«JASMINE: (Elle dispose des œufs dans un plat. Elle en soulève un...) Ah oui ! Crois-tu que le petit rabbi de Nazareth, respectueux de la Torah, va manger des œufs pondus le jour du sabbat ? Pour les pondre, les poules ont violé la grande loi en travaillant !  Ce n’est pas les coqs qui feraient ça ! Tôt le matin, ils chantent et réveillent tout le monde pour qu'on aille travailler alors qu’eux, ils ne font plus rien de la journée.  Le scandale n'arrive que par les femmes.... comme les petits plaisirs, les petits-enfants et les petites joies quotidiennes.  Par l'homme arrivent les grândes déclarations, cocorico ! Les grands grands projets, cocorico ! Les grândes idées qui apportent les grândes guerres, cocorico ! Les grands bains de sang et les grandes rivières de larmes, cocorico !»